近日，广东东莞邱先生的小儿子用开水洗保温杯，拧紧盖子摇晃了几下，杯子瞬间爆开热气腾腾。

邱先生表示，当时自己去取快递不在家，出门前还叮嘱过孩子保温瓶不能放开水清洗，不能摇晃。回来时事情已经发生了，万幸孩子没有受伤。

对此，不少网友表示，“刚知道，保温杯放热水后不能盖上盖子摇晃……”

保温杯爆炸的原因在于：热水在密封的环境下会产生蒸气，当摇晃时压力会增加，导致杯子爆炸。

保温杯泡养生食材，也要当心

进入冬季，不少朋友都喜欢“保温杯里泡枸杞”，但其实这种行为是存在一定风险的。

据媒体报道，网友杨女士前不久在家准备吃饭，桌上的保温杯突然炸飞，直接把天花板砸出一个洞，据了解，当时保温杯里泡的是枸杞。

福建一个女孩用保温杯泡了红枣，但忘了喝，直到10多天后，才想起要清洗保温杯。当她用力拧开杯盖的一瞬间，杯盖突然崩开砸向了女孩的眼睛，导致其右眼球破裂，血肉模糊。

据悉，其原理在于，红枣、枸杞等食材泡水后，会不断产生气体，如果长时间放置不管，这些气体使杯体内壁产生较大的压力，当开启时会瞬间释放压力，就有可能引发“爆炸”。保温杯里装下面这些食材时，要特别当心↓

1、红枣、枸杞、胖大海等，存放一旦超时，就很容易“喷涌”。

2、果汁或碳酸饮料，容易发生“爆炸”。

3、其他易发酵类食材。

4、茶类，长时间浸泡在热水里会降低口感和营养价值。

5、温热牛奶，长时间存放容易造成微生物大量繁殖。

来源：央广网综合深圳新闻网、新闻晨报、湖南消防、科普中国等

　　吴江浩：中国是一个超大经济体，看中国经济应着眼纵深视野、进行全景观察，客观整体把握当下之形与长远之势。几十年来的实践表明，用传统西方经济学的理论难以解释中国的巨大发展。就当前和未来而言，盯着一些短期、微观数据，继续用西方经典模型分析判断中国经济，仍将是不准确的。2023年中国经济顶住外部压力，克服内部困难，总体回升向好，国内生产总值增长5.2%，依然是对世界经济增长贡献最大的国家。正如习近平主席讲到的，前行路上，有风有雨是常态。尽管我们在经济运行中还面临一些困难和内外挑战，但中国发展面临的有利条件远多于不利因素，经济回升向好、长期向好的基本趋势没有改变。

　　本年度入选项目的研究成果具有原创性突出、社会意义重大的特点。其中，“核孔复合体成熟度调控合子基因组激活”的研究，解决了发育生物学领域的重大科学问题；“植物远缘杂交过程中‘花粉蒙导效应’的分子机制”的研究为未来实现植物远缘杂交、创制全新的植物种质资源奠定了坚实的基础；“肠道菌源宿主同工酶是调控代谢性疾病的新靶点”的研究，实现肠道菌群的精准调控，开辟了疾病预防、诊断、干预新路径；“人体器官芯片及多模态精准测量方法构建”的研究在药物研发和筛选、个性化医疗、环境评估、航空医学等领域有着十分广泛的应用。入选项目都是面向生命科学前沿，面向人民生命健康，聚焦解决热点问题。

　　文中提到，国际货币基金组织日前上调了2024年中国经济和亚洲新兴经济体的增长预期，并表示，上调中国经济增长预期反映了去年中国经济高于预期的增长势头延续，以及中国政府出台相关政策产生的带动作用。