原创 湖南零陵腊肉飘香年味浓最准一肖一码100%中奖 供销两旺助增收
中新网永州1月20日电(张雄)春节临近，在湖南永州市零陵区大庆坪乡村，农户忙着杀年猪、熏腊肉、备年货，处处弥漫着浓浓年味。
走进中国传统古村落芬香村唐有发家，只见火房灶膛上面挂满了一排排腊五花肉、腊猪脚、腊猪排、腊香肠。
“大庆坪土猪腊肉名声远扬，是新春餐桌上一道最抢手的美味佳肴。每天电话订货和上门采购的人络绎不绝，熏烤了1500公斤腊肉，还是供不应求。”唐有发说。
在土猪养殖大户唐金生家，左邻右舍帮忙杀年猪，他与妻子正有条不紊腌制腊肉。“腌制腊肉技艺看似简单，实则十分精细和讲究。”唐金生边说边将猪肉分割成一块块大小均匀的肉块，再将提前炒制好的食盐和高度白酒、花椒等腌制配料均匀涂抹在鲜肉上，并不时揉搓，然后放入坛中腌数日，让香料与盐充分浸透进猪肉。
“熏腊肉选材都是用萝卜青菜传统方式喂养的大土猪，前几天杀了几头猪早已被客商预订，今天杀的土猪养了13个多月，有210多公斤，除留少部分吃新鲜肉外，大部分腌制熏烤腊肉，供应春节市场。”唐金生说。
为保证腊肉品质，熏烤环节最为关键。唐金生采用当地传统的熏制工艺，待腊肉充分腌制入味后，便挂于传统火膛之上，以柏树枝、柑橘皮等为燃料低温慢熏，成就独特风味与醇厚口感，也使其能长久保存不变质。这样制成的腊肉色泽红亮、香味浓郁，味道与颜值并存，深受消费者喜爱。
“无论是煮、炒、炖，大庆坪土猪腊肉味道香醇、肥而不腻，是不少魂牵梦萦的乡愁味道。”唐金生说。
为扩大销售市场，当地农户与电商公司合作，开通直播线上销售渠道，让家乡的“土货”走出大山，让更多人品尝到大庆坪土猪腊肉。
“我们组织农户参加各类美食展销会，并借助电商平台，让腊肉走出了乡村，带动了养殖、加工、包装等产业，许多村民在家门口实现就业增收，每年带动土猪养殖4000多头，年均腊肉产值突破2000万元。”永州市零陵易购商务有限公司董事长唐辉龙说。(完)
“不排除其他一线城市也会跟进，但每个城市执行的力度、执行项目的覆盖范围有可能会因地制宜。房票政策在一线城市大规模应用的可能性也较小，因为这些地方市场需求比较充足，只要把限购、首付等常规措施定向宽松到位，市场需求就会活跃起来。”张宏伟说。（完）
冯栢文说，在实现净零排放方面，澳中有较强互补性，或可帮助加强双边关系。在可再生技术和可持续实践领域，中国的许多开拓性研究提供了重要且丰富的方案，并带来广阔市场。澳中之间的合作可加速全球向净零未来的过渡脚步。
乌鲁木齐片区依托陆港空港联动发展区位优势，加强陆港型国家物流枢纽建设，重点发展国际贸易、现代物流、先进制造业、纺织服装业及生物医药、新能源、新材料、软件和信息技术服务等新兴产业，积极发展科技教育、文化创意、金融创新、会展经济等现代服务业，打造与中亚等周边国家交流合作的重要平台。喀什片区依托国际贸易物流通道优势，做大做强外向型经济，重点发展农副产品精深加工、纺织服装制造、电子产品组装等劳动密集型产业，大力推动进口资源落地加工，积极培育国际物流、跨境电商等现代服务业，打造联通中亚、南亚等市场的商品加工集散基地。霍尔果斯片区依托跨境合作及陆上边境口岸型国家物流枢纽等优势，重点发展跨境物流、跨境旅游、金融服务、展览展示等现代服务业，做大做强特色医药、电子信息、新材料等产业，打造跨境经贸投资合作新样板。
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