原创 吉林磐石千塘冬捕一码一肖季启幕：鲜鱼味美飨游客
中新网吉林1月20日电 (记者 石洪宇)20日，“千塘磐石·冬捕有约”磐石市第四届千塘冬捕季活动拉开帷幕。当天，各路“厨王”大展厨艺，烹饪“千塘”食材以飨游客。在“冰湖腾鱼”的现场，飘起阵阵鱼香。
磐石是吉林省吉林市所辖县级市，域内沟谷交错，有面积大于248平方米的塘库2410个，是全国塘库数量最多的县，“千塘”由此得名。
近几年，磐石与中国科学院地理资源所开展深入合作。专家组从土地、水源保护，到农业生产方式给予科学指导和建议，最终成功创建了“磐石千塘鱼”“磐石千塘稻”等5个发展案例。
当天，专家们品评了“千塘大榛子”等系列食材。“这是黑土地与科研结合的成果。”一位专家还向游客做起了推荐。
现场架锅烹饪是活动的重头戏。以“千塘”为名，当地有代表性的水库、水域等派出各路“厨王”，点燃柴火烹制起新鲜食材。土豆炖鸡、柴火炖鱼、柴火米饭、鲜味鱼汤、茶叶蛋等香味袭人，吸引大量游客品尝。
“这个场面‘很东北’，天气冷，人热情，食物鲜。”来自上海的游客柳芊芊品鉴美食，也不忘拍照留念。
伴随着“醒网”仪式，中外游客现场直击“冰湖腾鱼”。渔工们拖拽渔网，活蹦乱跳的大鱼被拉上冰面，引发游客的阵阵欢呼。随后，还启动了热闹无比的头鱼拍卖、千塘鱼宴等环节。
磐石市副市长姚丽萍介绍，当地融合发展红色游、乡村游、冰雪游，打造了“红色+”精品旅游线路7条，“诗意田园”永丰村等乡村游品牌9个，获评全国休闲农业重点县荣誉称号。(完)
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针对全年的旅游市场发展趋势，世界旅游城市联合会特聘专家王笑宇认为，首先是消费分层，未来的消费追求性价比以及多元化、细分化的体验，比如体育旅游、影视旅游、美食旅游等多种主题旅游。其次是各地要持续提高集成化的创新能力，从策划定位的细分市场、产品方向、业态组合、运营优化等方面着手，“投建运”的开发运营未来非常有必要。
以北京为例，今年“五一”假期期间，记者走访海淀某新盘项目。一名房产中介对记者表示：“这处新房单价较低，但得房率不占优势，在76%左右；旁边的次新房得房率约85%。按照新房8.2万元/平方米计算，相当于买100平方米的三居，要花近200万在公摊面积上。”
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